곤드레밥 곤드레는 우리들의 어려웠던 시절에 밥의 양을 늘리려고 넣었던 구황식물이다. 큰 잎사귀에 긴 뿌리가 특징인 산나물인데 정식 이름은 고려 엉겅퀴이며, 곤달비라고도 한다.. 바람에 흔들리는 잎의 모습이 술 취한 사람과 비슷하다고 해서 곤드레라 불리게 되었다고 한다.. 곤드레는 맛.. 강원도 2007.06.20