인천 차이나타운 원조 공화춘의 명성을 이어가고 있는 제2의 공화춘 옛날의 맛을 그대로 느낄 수는 없지만 현대인의 입맛에 맞춘 한국식 자장면을 선보이고 있다. 양파를 굉장히 많이 넣는다는 것이 인천 차이나타운 자장면의 특색이랄까. 자장면의 유래는 중국 산둥 지방 음식인 ‘차오장멘(중국식 된장 춘장을 볶아 .. 서울,경기 2009.06.13
