동강다슬기 해장국(골뱅이 해장국)

 

 

 

 

영월역 앞의 동강다슬기 식당의 다슬기 해장국..   영월에선 골뱅이 해장국이라고 부른다.. 

영월엔 장릉 보리밥집의 보리밥,  청산회관의 한정식, 곤드레밥,  그리고 상동식당의 막국수가 많은 관광객들에게 알려져 있다..   그리고 송어회로 유명한곳으로는  영월을 중심으로 문곡송어장, 옥동송어장, 와석송어장등이 있다..

 

 

동의보감(東醫寶鑑) 에 기록되어있는 다슬기의효능은 아래와 같다.

 

*간염.지방간,간경화 등 간질환의 치료및 개선

*숙취해소와 신경통 ,시력보호

*위장기능개선(위통 ,위장병 ,소화불량 ,변비해소 등)

*자주빈혈증세를 느끼는 수험생에 효과

*골다공증 예방 및 치료효과

*무지방 ,고단백질 건강식품(다이어트 효과)

*성질은 차고 맛은 달며 독은 없다.

간열(肝烈)과 눈의눈의 충혈 ,

통증을 다스리고 신장에 작용하며 대소변을 잘나게한다.

위통과 소화불량을 치료하고 열독과 갈증을 푼다.

 

동의보감(東醫寶鑑)

 

 

 

 

 

본초강목에 기록되어있는 다슬기의효능은 아래와 같다.

1. 열을 내린다.
2. 술에 취한 것을 깨어나게 한다.
3. 갈증을 멈춘다.
4. 대소변을 잘 나가게 한다.
5. 열독을 푼다.
6. 간기능 회복과 황달을 제거한다.
7. 이뇨 작용을 촉진한다.
8. 체네의독소를 배설한다.
9. 부종을 없애고 눈을 밝게 한다.
10. 우울증을 없애고 스트레스 해소에도움을 준다.
11. 칼슘이 풍부하며 골다공증을 예방한다.
12. 신장및 담낭 결석예방이 되는데 이유는 다슬기속에 마그네슘이 풍부하기 때문이다.
13. 혈액속의 헤모크로빈을만든다.

 

본촌강목(本草綱目)